补血指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。中医治疗血虚症的方法。又称养血。属补法。血虚症是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。
补血的食物
1、胡萝卜和南瓜
含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一，锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。
2、乌鸡
养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。
3、黑色和红色食物
黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
4、桂圆
桂圆里面也含有各种营养成分，怀孕期间多补充营养是非常有必要的，经常吃桂圆的话，因为里面含有各种维生素和铁元素，所以说有一定的补血功效。
5、大枣
大枣也具有补血的作用，孕妇每天坚持吃四颗枣的话，能够有效的补血，虽然说补血效果比较慢，但是坚持一段时间还是能够看到效果的。
以上即是对补血的食物的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助。
