糖尿病患者可以吃花生，但需适量。
花生的营养非常丰富的，糖尿病人可以作为零食食用，每天适量的食用一些生花生，可以帮助糖尿病患者预防心脑血管疾病的出现的。但是花生里面的油脂成分非常高，而且里面的脂肪酸可以和糖分进行相互转化的。
如果胰岛素的分泌或者是作用不足，花生在转化成葡萄糖后不能被摄取、利用，就容易以血糖的形式堆积在体内。花生虽然不像食入体内的糖类物质、淀粉类物质以及碳水化合物一样的迅速升高血糖，但后期会慢慢转化成葡萄糖。所以吃了花生以后升高血糖会比较慢，但最终还是容易升高血糖，所以糖尿病患者只能限量吃花生。
糖尿病患者平日应定时监测血糖，规律用药、切勿骤然停药，避免引起血糖突然升高。同时要避免食用油炸食物，以免导致血糖升高，不利于病情的治疗。
