一般情况下，牛胸口油的热量是197大卡每100克。具体内容如下：
牛胸口油是一种特殊的牛肉制品，由牛胸口肉制成。牛胸口油味道清淡，色泽红亮，质地柔软。牛胸口油的热量要比一般牛肉要低得多，每100克牛胸口油的热量约为197大卡，其中脂肪8.3克，碳水化合物2.1克，蛋白质24.3克。牛胸口油完全没有胆固醇，也是低脂的一个选择，除了脂肪百分比比较低之外，牛胸口油的蛋白质含量也很丰富，是成人和婴儿营养的良好来源。牛胸口油中含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌以及维生素A、维生素B6、维生素B12等营养物质。牛胸口油有助于提高人体抗疲劳能力，可促进皮肤的恢复更新，促进膳食营养的吸收和利用，还能保持皮肤美肤和形成抵抗力。
牛胸口油的热量较低，营养价值非常高，并且和其他食物搭配很有营养。在食用牛胸口油时要避免摄入过多，以免影响身体健康。
