维生素C一般不属于脂溶性维生素。
维生素C一般属于水溶性维生素，可以溶于水，通常可以参与身体的代谢过程，能促进以及增长对疾病的抵抗力，同时也可以起到抗氧化以及清除自由基的作用，预防动脉粥样硬化、白内障等疾病。另外，其他水溶性维生素一般包括维生素B1、维生素B2、维生素b6等。脂溶性维生素通常指的是不能溶于水，可以溶解于脂肪和有机溶解剂的维生素，一般包括维生素A、维生素D、维生素k、维生素E等。
维生素C在服用时要避免时间过长以及过量，防止引起腹泻、肾结石等现象。
