拉肚子即腹泻，胃炎患者喝完牛奶腹泻可能是牛奶变质、过敏、病症加重导致的。具体分析如下：
1、牛奶变质
胃炎通常是幽门螺杆菌感染、自身免疫系统异常、酒精刺激等引发的炎症性疾病，如果患者饮用的牛奶已经出现变质情况，可能会导致其中所包含的真菌物质，对胃肠道黏膜再次产生刺激，从而出现腹泻的症状。可以遵医嘱使用盐酸洛哌丁胺胶囊、蒙脱石散等药物。
2、过敏
如果胃炎患者自身对牛奶中所包含的成分存在过敏情况，可能会在饮用后出现免疫变态反应，引发该症状，可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物。
3、病症加重
若是胃炎患者并未及时进行针对性治疗，可能会出现病症加重的情况，而喝完牛奶后可能正处于病症加重期间，从而产生上述情况。患者需要及时遵医嘱使用阿莫西林胶囊、枸橼酸铋钾胶囊等药物。
除以上三种原因外，还可能是其他原因引起的，如乳糖不耐受、胃酸分泌过多、细菌性肠炎等，建议患者及时就医治疗。建议在日常生活中饮食以清淡为主，戒烟戒酒。
