肝癌，是比较严重的癌症之一；毕竟肝脏的健康，与人的全身性健康是有很大联系的。对于肝癌患者而言，除了要做到坚持治疗，在日常生活中，还要调整好自己的情绪；并且，要养成合理的作息规律，以及良好的饮食习惯。那么，肝癌病人吃什么最好呢？接下来就为大家解答这个问题。
肝癌病人吃什么最好
1、蛋白质食物
有的肝癌病人，怕蛋白质吃多了，对摄取量没有清晰的概念，所以就不吃，从而导致营养不良。其实，蛋白质的摄入量，可以适当添加；推荐每日每公斤体重1.0~1.2克为宜，但也不要摄入过多，以免增加肝脏负担；多选优质蛋白，食物多样，混合搭配可有效提高蛋白质的互补作用。
2、低盐脂食物
平时应采用低盐的生活；如果还按照原来的饮食方式生活，很可能会加重疾病。另外，患者除了要低盐饮食，平时也应根据自己的身体情况，来选择水果；可吃一些火龙果、大枣，或是香蕉这类的食物，不过水果一定要吃新鲜的。此外，要少吃多餐；因为晚期患者，肝功能会受到很大损伤；身体需要一段时间的恢复。
3、维生素食物
可食用一些维生素A、C、E、K这类的食物；因为可起到一定的辅助对抗肿瘤的效果。通常来说，维生素C这种成分，主要在各类蔬菜、水果中；而胡萝卜素，到达人体中，后会转化成为维生素A；因此，病人应多吃胡萝卜、白菜、大枣等食物。此外，少吃粗纤维丰富的蔬菜，如芹菜、海带、竹笋等，不能很好的消化。
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