血压高的患者一般可以适量吃虾和螃蟹。具体情况如下：
血压高是指血压值高于正常值的情况，长期的血压水平较高可能是患有高血压的症状，引起头晕、胸闷、身体疲倦等症状。在血压水平比较高时，一般不可以吃高糖、高盐的食物，比如蛋糕、糖果、咸菜、腌肉等。虾和螃蟹并不属于高糖和高盐的食物，同时含有较多的蛋白质和微量元素，适量吃虾和螃蟹，可以为身体补充蛋白质，增强身体的免疫力。但是食用过多可能引起消化不良的情况，同时螃蟹的性质比较寒凉，食用过多可能引起腹泻、腹痛的症状。建议血压较高的人群，可以在医生的建议下服用奥美沙坦酯片、比索洛尔氨氯地平片、盐酸普萘洛尔片等药物来帮助控制血压。
建议易过敏的人群不要吃虾和螃蟹，可能会引起皮肤红疹、呼吸不畅等过敏症状。
