一般情况下，缺维生素查血常规检查、血液生化检查、尿液检查等项目，明确体内含有维生素的具体情况。具体分析如下：
1、血常规检查
抽血后进行血常规检查，可以检测出体内维生素的含量水平，判断是否缺乏维生素，以及缺乏维生素的具体类型。
2、血液生化检查
检测核黄素、凝血功能、血清视黄醇水平等，判断是否缺乏维生素A、维生素K、维生素B2等。测定血清维生素水平可以判断体内富含维生素A、维生素D、维生素E、叶酸等含量。
3、尿液检查
维生素B、维生素C属于水溶性维生素，可以通过尿液排泄，因此可以通过尿液检查判断是否缺乏维生素B或者C。
除此以外，也可以通过同位素测定检查等判断。经过检查发现缺乏维生素时，需要在医生的指导下积极治疗。
