湿疹的患者是可以吃番茄的。
湿疹患者可以多吃富含维生素C的蔬菜水果，这样可以促进体内维生素A的合成，有效减轻症状，并且还能起到抗氧化的作用，有助于皮肤保持水润。同时也要避免高蛋白饮食，因为高蛋白饮食会影响到免疫系统功能，会导致湿疹病情加重。此外，也要避免辛辣刺激性的食物，因为这些食物可能会刺激皮肤黏膜，加重皮损痒痛症状，进而加重湿疹渗出。此外，还要以清淡为主，少加盐和糖等调料，以免造成体内水和钠过多地积存，会刺激皮肤黏膜，导致瘙痒加剧。
番茄中含有丰富的柠檬酸、苹果酸和糖类，有助于人体的消化，有助于肠道内的水分吸收，有利于肠胃蠕动，从而改善肠道环境。西红柿中还含有维生素B、维生素C、维生素A，以及磷、钙、镁、钾、铁、锌、铜、碘等微量元素，这些元素可以帮助人体补充能量，提高免疫力，促进疾病恢复。
要特别留意番茄的食用方法，平时可以适当地吃一些，但是不能吃太多，因为湿疹有可能是由于过敏造成的，而且大部分病人都属于过敏体质，所以对于番茄过敏的病人要尽量避免吃番茄。
