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草莓有酒味了还能吃吗

来源:养乐谷    阅读: 2.33W 次
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一般情况下,草莓有酒味了不能吃,说明已经发生腐败,除口感较差外,还会滋生较多细菌,食用后不利于身体健康。具体分析如下:

草莓有酒味了还能吃吗

正常新鲜的草莓气味香甜,不带有酒味。出现以上现象说明放置时间比较长或储存不当,已经发生腐败。大量细菌滋生、繁殖,导致果肉性状改变,容易散发出酒味。草莓的口感也会变得发酸、发臭,如果食用会导致食欲下降。另外,还容易引起肠道感染,发生急性胃肠炎、食物中毒等情况,引起明显的恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

建议选择新鲜的当地草莓,并且在较短时间内吃完,或者选择冷藏保存。

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