正常情况下，胆囊炎食疗，一般可以选择低脂饮食、高纤维饮食、适量摄入健康脂肪、清淡饮食、充足水分摄入等。具体内容如下：
1、低脂饮食
限制高脂肪食物的摄入，特别是饱和脂肪和反式脂肪。高脂肪食物可能会刺激胆囊分泌胆汁，导致疼痛和炎症加重。建议选择低脂的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果和全谷类。
2、高纤维饮食
增加膳食纤维的摄入有助于促进胃肠蠕动和消化功能，减少胆固醇在胆汁中的浓度。建议选择富含纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类、豆类和坚果。
3、适量摄入健康脂肪
虽然限制高脂肪摄入是重要的，但一些健康的脂肪是必需的。例如，鱼类富含omega-3脂肪酸，可以有助于发挥抗炎和抗氧化的作用。坚果、种子和橄榄油等也是健康的脂肪来源。
4、清淡饮食
胆囊炎患者应以清淡的饮食为主，日常可以吃些面条、馒头等食物，这些食物不但可以为身体提供营养，还不容易加重胆囊负担，有助于疾病恢复。
5、充足水分摄入
足够的水分摄入有助于稀释胆汁，减少结石的形成，并促进消化和排泄废物。
综上所述，如果患者出现不适症状，建议及时到医院就诊，查明病因，对症治疗，以免引起不良后果。
