胃炎一般可以适当地吃苏打饼干。
胃炎可能是因为病原体感染，导致胃黏膜出现急性或者慢性炎症引起，一般需要适当地调整饮食，例如保持饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，防止对胃黏膜产生刺激，导致症状加重。而苏打饼干一般不具备刺激性，并且属于碱性食物，吃了以后有助于中和胃酸，帮助减轻胃酸对胃黏膜的刺激，有利于辅助缓解症状，所以胃炎通常可以适当地苏打饼干。
胃炎发生以后，建议在医生的指导下针对病因进行处理，防止疾病发展产生更严重的影响。
