成人维生素E每天摄入量一般是8～10IU，通常食物中所含的维生素E，完全可以满足人体所需。
维生素E是一种脂溶性维生素，其水解之后的产物叫做生育酚，是抗氧化剂以及提高精子活力的主要成分之一。维生素E具有减少皱纹、改善脂质代谢、减轻手脚僵硬、预防冠心病和动脉粥样硬化等功效。正常人体的需要量为8～10IU，由于其在人体内存储的时间较短，通常摄入的60%-70%会被排出体外。
建议在日常生活中可以多吃新鲜的蔬菜、水果，以及富含维生素E的食物，如谷类、豆类、粗粮等。维生素E主要来源于肉类、鸡蛋、坚果和植物油等，如果日常饮食均衡，一般不需要额外补充，如果由于个人体质或营养不良，出现贫血、皮肤暗沉等症状，通常需要明确检查，在医生的指导下补充维生素E软胶囊等，防止出现中毒现象。
