通常情况下，菠萝蜜籽是可以煲汤的。
菠萝蜜籽含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，可以为人体补充营养，还可以促进胃肠道蠕动，预防便秘，促进人体消化。内含的钙铁磷成分，还可以提高人体免疫力，补充人体钙元素，促进骨骼发育。并且菠萝蜜籽的热量比较低，食用之后可以增加饱腹感，减少对其他热量的吸收，对减肥瘦身有一定好处。此外，菠萝蜜籽是一种无毒食物，煲汤并不会对身体健康造成影响。
但注意不能过量食用，菠萝蜜籽含有一定糖分，高血糖和糖尿病患者注意适量食用，食用过多可能会引起短时间内血糖波动，造成血糖上升，造成身体不适等症状。另外，菠萝蜜籽不能和蜂蜜一起食用，二者一起食用会在胃肠道内产生反应，不利于身体健康。
