妊娠糖尿病是否可以吃苏打饼干取决于血糖的控制情况。
妊娠糖尿病的孕妇如果进行血糖控制比较稳定的情况下，可以少量的吃苏打饼干，因为妊娠糖尿病的孕妇在妊娠过程中可能会出现孕吐反应，适当的吃些苏打饼干，可缓解孕吐反应，不会对身体造成太大的影响。但是如果近期血糖控制不佳，此时尽量不吃苏打饼干，因为苏打饼干中含有一定的淀粉，淀粉会导致血糖波动，不利于病情控制。妊娠糖尿病的孕妇平时可选择无糖饼干或者是吃些燕麦、糙米等谷类食物，既能补充身体内所需要的维生素，还可以促进新陈代谢，对降低血糖也有一定的好处。
妊娠糖尿病的孕妇，平时需要将血糖控制在正常范围内，这样可减少孕妇和宝宝的危险，如果长期血糖高不及时控制容易引起胎儿发育异常。
