急性肠胃炎是高发的肠道疾病，引发急性肠胃炎的病因也有很多，若是肠胃本身就不好，平时还不注意饮食，就会增加急性肠胃炎的发病概率。那么，急性肠胃炎吃什么食物比较好？
急性肠胃炎吃什么食物比较好
粥、蔬菜汤一般是急性胃肠炎患者的最佳选择。如小米粥、莲子粥、山药粥、南瓜粥等，由于急性胃肠炎患者的胃肠功能很弱，不适合吃消化不良的食物，以免增加胃的负担，使病情难以恢复。粥属于液体食物，容易消化，蔬菜汤当谈到适合急性胃肠炎患者的食物时。一方面，急性胃肠炎患者由于恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，失去了大量的水分和营养，蔬菜汤可以适当补充患者的水分和营养，另一方面，汤类食物容易消化吸收，对胃肠黏膜无不良刺激。例如，菠菜汤、莲藕汤和鸡蛋汤都是不错的选择。
在治疗急性胃肠炎的过程中，应该避免吃很多食物。不应食用油腻食品，如肥肉、奶油、油炸食品，不应食用辛辣和刺激性食品，如辣椒、葡萄酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡、硬质和高纤维食品，不应食用酸性食品和碳酸饮料，这些食物容易阻碍消化和刺激胃黏膜，不利于胃黏膜炎的恢复。
建议逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。希望这篇回答能帮助到您。
