脑出血是中老年高血压患者常见的突发性脑部疾病。常伴有头晕、偏瘫、意识模糊等症状。脑出血患者要特别注意自己的饮食习惯。那么，脑出血患者的饮食禁忌？
脑出血患者的饮食禁忌
禁忌辛辣刺激性食物、吸烟、饮酒、动物内脏等食物。每天盐的摄入量要极少。对于面瘫患者，也要慢慢来，少吃多餐，避免呛咳。
另外，脑出血患者的饮食禁忌一定要根据具体情况来处理。如果脑出血患者有应激性溃疡，此时不能吃任何食物，需要补充肠外营养。一般积极应用质子泵抑制剂7天以后才能有所好转，才能慢慢进食流质饮食。如果患者咳嗽有吞咽功能，花生、坚果等食物不能吃，容易导致吞咽咳嗽，引发肺炎。另外，对于脑出血患者来说，在吃水果之前，一定要保证血糖处于非常稳定的状态。血糖控制稳定时，可以吃苹果、梨、橘子等水果。
脑出血患者饮食宜清淡、低盐、低脂、易消化，少量多餐。可以适量给予高维生素、高纤维素、高蛋白的饮食。希望这个回答能帮到你。祝你身体健康，生活愉快！
