糖尿病患者有一个最明显的特征就是血糖升高，这些人饮食是需要特别注意的，如果长期不注意的话就会出现很多并发症。那么血糖高可以吃辣椒吗？
血糖高可以吃辣椒吗
现在很多菜中都有辣椒，不放点辣椒感觉没有味道，专家表示对于糖尿病患者的血糖升降没有太大的影响，是可以吃辣椒的，但是一定要控制量，辣椒其实是一个具有相当高的营养价值的蔬菜，只要大家使用的烹饪方法正确并且注意控制食用辣椒的量，糖尿病患者吃辣椒是一点问题都没有的。
牙买加的科学家曾经做过一项实验，那就是让两只狗喝了一些葡萄糖下去，然后再给其中的一只狗吃一些辣椒素，最后等上两个小时发现没有服用辣椒素的狗血糖要比服用辣椒素的要高一些，说明辣椒素吃了之后还是可以控制血糖的。
辣椒中的营养元素也不少，吃了之后能够及时补充人体需要的营养物质，关键是辣椒吃了之后不会影响到血糖数值，所以说糖尿病患者没有必要忌讳吃辣椒。不过过量的地吃辣椒也是没有好处的，能够诱发胃病、便秘、痔疮等疾病，希望糖尿病患者吃辣椒的时候还是控制。希望这篇回答能帮助到您！
