胆囊结石主要见于成人，女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高。结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。那么胆囊结石能吃肉吗，接下来就为大家解答这个问题。
胆囊结石能吃肉吗
胆囊结石的患者是能够吃一些肉，但是患者吃肉的时间要进行严格的把握。一般来说，在患者的病情稳定，没有出现临床症状时，患者能够少量多餐的吃一些肉，像鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉都可以食用，但是量不要太多。
而且当患者的疾病出现变化，患者出现右上腹部疼痛、恶心、呕吐、腹胀、发热、黄疸等临床症状时，患者的饮食就需要进行严格的管理。患者暂时不能吃任何东西，也不能喝任何东西，要完全处于禁饮食状态，依靠肠外营养来满足自身的营养需求。
除此之外，患者必须要进行积极的术前检查及准备，进行手术治疗为好。当然在围手术期，要加强抗感染治疗，还要维持好患者的水、电解质平衡，这样才有利于患者的健康恢复。手术以后如果患者恢复的很顺利，这时候才能够让患者少量多餐的吃一些肉。
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