核心功效
止咳化痰、理气消食、保护血管
简介
橘子，其营养丰富，含有丰富的维生素及多种矿物质，如果酸、维生素A、维生素B、维生素C、果胶、维生素P、类黄酮、类胡萝卜素、橘皮甘等，有增强皮肤抵抗力、保持皮肤细腻，减轻皮肤干燥的效果。那么，烤橘子的功效与作用及禁忌有哪些呢？
烤橘子的功效与作用
1、止咳化痰
因为橘子中含有的挥发油、柠檬烯，能够促进呼吸道黏膜分泌，缓解支气管痉挛。有利于痰液的排出，可起到祛痰、止咳、平喘的作用。此外，橘子中含有的橘皮多糖在体外能明显清除羟自由基，具有抗氧化的效果。
2、理气消食
因为橘子中含有橘皮甙，对肠道有双向调节作用；不仅能抑制肠道平滑肌达到止痛、止呕、止泻的效果，还能兴奋肠道平滑肌，促进消化。可用于治疗脘腹胀满、食欲不振、嗳气等症状。
3、保护血管
因为橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，大多数物质均是天然抗氧化剂。其中，天然芦丁这些物质，能直接作用于人类的心血管，增加血管弹性，促进血液循环，清除血液中的垃圾和毒素；且还能防止血压、血脂升高。
烤橘子的禁忌
1、忌肾结石患者，会让身体内的草酸变多；如果草酸堆积过多，会加重结石的情况。此外，忌身体虚弱者；会出现口腔溃疡的症状。
2、忌与黄瓜同食，因烤橘子中含有丰富的维生素；而黄瓜中有大量的维生素C分解酶。同吃可能会破坏烤橘子的营养成分。
3、忌与豆浆同食，因烤橘子中含果酸较多，而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性，可能会影响消化吸收。
橘子吃多的坏处
1、引发上火
因为橘子属于性温水果，其中含有大量的糖分，过多食用可出现口干舌燥、流鼻血、大便秘结等一系列上火的表现；由于大量的热量不能及时转化代谢，从而引起体内的热量过多，导致机体功能紊乱，从而造成一种失衡的现象。
2、导致皮肤变黄
因为橘子中含有胡萝卜素，过多食用或短期内摄入太多，会导致肝脏无法完全分解，使血液中胡萝卜素浓度过高，从而沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现皮肤黄染症，也就是“胡萝卜素血症”。且橘子较酸，对于口腔、牙齿、胃黏膜都有一定的损害。
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