核心功效
延缓衰老、益智健脑、增强免疫力
简介
生蚝，是牡蛎的别称，是一种富含营养价值的物质。其中锌的含量也是非常高的，所以牡蛎成为很多人补充锌元素的好东西。那么，生蚝都有哪些功效呢？
女人吃生蚝的功效
1、延缓衰老
因为生蚝中含有大量的核酸，核酸在蛋白质合成中起到非常重要的作用；因此，具有延缓衰老、减少皱纹的功效。同时，生蚝中含有的氨基酸，亚铅等矿物质和维生素，会使血液的循环得到改善；且冷血症与低血压也会得到改善。
2、益智健脑
因为生蚝中含有的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。其中，糖元的含量也是比较高的，可以提高人的体力和脑力的活动效率。且生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。
3、增强免疫力
因为生蚝中含18种氨基酸、肝糖元、Ｂ族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮功效，常吃可以提高机体免疫力。而且其所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
生蚝的营养价值
生蚝里面锌的含量比较高，据说100克生蚝中锌的含量有9.39毫克，男性朋友一般一天一个就能够满足人体对锌的需要。同时，生蚝里面钙、磷的含量比较高，而磷可以帮助人体更好的吸收钙物质，对于人体来说这两种物质是很好的。此外，生蚝里面氨基酸的含量比较高，因为氨基酸有解毒的作用；可以帮助人体解毒，且氨基乙磺酸能够降低胆固醇的浓度，帮助人体预防动脉硬化。
生蚝的禁忌人群
对于本身体质偏寒的人不要吃，因为生蚝本身也是性寒的食物。同时，具有慢性皮肤病的人不要吃；因为生蚝算是一种发物，会加重本来的症状。此外，过敏的人不要吃；因为海鲜是很容易引发过敏的。
生蚝的适宜人群
热虚体质的人，因为生蚝是凉性的食物。且一般体弱或是体虚的患者，尤其是儿童、肺门淋巴结核、颈淋巴结核和阴虚烦热失眠的人可以食用，会缓解目前症状。此外，患有糖尿病、高血压、高血脂、动脉硬化的人是比较适合的。
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