枸杞既可药用，也可食用，有很好的养生保健功效，尤其适合肝肾阴虚，精血不足的人群食用，很多人有用枸杞泡水或是泡药酒喝的习惯，但也有人担心，枸杞吃多了会不会上火呢?
枸杞吃多了会上火。
枸杞性温热，属于补阴类中药，而上火有实火和虚火之分，虚火即阴虚火旺，适量吃枸杞话可以引火归元，但如果是有外感热症，或本身体内有实火的人群，吃枸杞的话会加重实火，从而出现上火的表现。枸杞生吃尤其要注意适量。
枸杞滋阴，对于体质偏养生，实热内盛的人来说，长期吃枸杞，在实火的素体下，会助长泄气，出现实火症状加重的现象，因而出现上火的症状。
过量吃枸杞上火，会导致人出现流鼻血，眼睛红胀不舒服，口感咽痛，心烦起急等症状。阴虚体质的人尤其要注意，如果是患有高血压，正在感冒发烧，有炎症的人就更不宜多吃枸杞了。
枸杞一般每天进食不要超过30克，成年人一天吃20克左右最合适，如果是用来泡水喝的话，一次用20粒左右泡比较合适。
枸杞既可药用，也可食用，有很好的养生保健功效，尤其适合肝肾阴虚，精血不足的人群食用，很多人有用枸杞泡水或是泡药酒喝的习惯，但也有人担心，枸杞吃多了会不会上火呢?
枸杞的吃法多种多样，很多人喜欢用来泡水或是泡酒，还会搭配一些药材或食物，但如果搭配不合也会导致上火，要避免吃枸杞上火的现象，可以尝试搭配一些凉性或寒性的药材，比如菊花，菊花可以疏散风热，清热解毒，和枸杞搭配能预防上火。
枸杞可以用来泡水喝，也可以做菜，还可以用来和其他中药材一起泡成药酒饮用，具有很好的养生保健功效。
枸杞用来泡水或煲汤的话，由于熬煮或浸泡时间，水温的影响，可能其中的营养物质不能完全融入水中或汤中，所以要想枸杞中的营养物质更加充分的被人体吸收，发挥保健作用，最好还是干吃。
