藏红花泡水喝是喝藏红花最简单方便的一种方式了，效果也很好，但刚泡好的藏红花很烫嘴，放在那里等凉的时候有时候就会忘记喝了，那藏红花凉了还可以喝吗？
可以喝。
在热水冲泡的时候藏红花的有效成分就已经释放到了水中，之后放凉了对于有效成分的吸收也不会有很大的影响，也不会产生毒素，是可以继续饮用的。
特别是在炎热的夏天或者是对于怕烫的人群来说，可以选择冷饮的方式；但肠胃虚寒的人尽量趁热喝，否则容易引发腹泻等肠胃不适的问题。
但是不能放置过长的时间，因为一般来说泡藏红花的杯子都是敞开的，放置时间过长不仅会掉落很多的粉粒灰尘，而且还可能会被微生物污染，从而导致变质，所以放置时间过长引起变质了的就不建议继续饮用了。
可能是血压低。
藏红花可以活血化瘀，具有一定的降血压的作用，如果本身是血压较低的人群，饮用藏红花后可能会出现血压降低的情况，从而导致全身发冷。
如果出现了发冷的症状建议立刻停止服用，并躺下休息，口服一些淡盐水；有条件的可以测量一下血压，如果血压一直处于较低的状态需要及时就医。
温性。
藏红花药性平味，味甘，既不是凉性也不是热性，是属于温性的传统滋补品，具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神和美容养颜的功效，适合大部分人群的体质，长期服用可以调理身体。
藏红花使用方法多种多样，不同人群可以选择适合自己的方法，直接泡水喝是最简单的方法，也可以用来洗脸、泡酒、煮粥、泡脚等。需要注意的是藏红花具有活血化瘀的功效，所以孕妇、经期女性、出血症状者建议不要服用。
不建议继续喝。
如果泡好后的藏红花水是敞开置于温度较高的地方保存隔夜的，那么会产生很多灰尘、细菌、微生物等可能会导致变质，这个时候是不能喝的；如果是密封冷藏保存的，那么在低温条件下微生物的繁殖和生长会受到抑制，可以延长保存时间，隔夜后是可以喝的。
但是不建议喝隔夜后的藏红花，尽管没有变质，但是经过长时间的放置，其口感及含有的有效成分相比之前来说都会大大降低，所以喝了也没有什么食用价值了。
