野草莓属于一种野生食物，那野草莓食用之后能起到怎样的功效与作用呢？在吃野草莓的时候又有什么需要注意的事项呢？
野草莓味甘、酸、性凉，具有清热解毒、利咽生津等功效，配伍在不同的中药内可用于治疗感冒、咳嗽、咽痛等症状。同时野草莓中含有大量的维生素C成分，食用时候能够增加机体的免疫力，并且还能帮助消炎杀菌，能起到预防流行性疾病的作用。
野草莓中含有丰富的有机酸成分，食用之后能够促进胃酸的分泌，这样就能帮助增加食欲，起到一定的开胃作用。另外这些有机酸成分还能加速体内会食物的消化和吸收，很适合饭后半小时左右食用，对于食欲不佳和消化不良都具有一定的改善作用。
野草莓中含有丰富的维生素C成分，而这种维生素C具有较强的抗氧化性，其能够帮助清除体内的自由基，并且还能帮助淡化已经形成的色素沉淀，对未形成的黑色素也能起到一定的预防作用。因此适量的补充维生素C能够使得皮肤更加的白皙柔嫩，起到美容养颜的作用。
野草莓中含有许多天然的酚类物质以及黄酮类物质，同时还有一些花青素成分，这些物质能够帮助清除血管内的垃圾油脂、并且能加速血液的流动，延缓血管的衰老。从而能起到保护心血管，预防高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的作用。
适宜人群：一般人群均适宜。
禁忌人群：无特殊禁忌人群。
不宜同食：无特殊同食禁忌。
