阿胶是马科动物驴的皮经煎煮、浓缩后制成的固体胶，属于一种滋补品，那阿胶是晚上吃好还是早上吃好呢？
没有具体规定。
阿胶味甘、性平，归肝、肾、肺经，对于人体来说具有补血滋阴、润燥止血的作用，而对于阿胶是晚上吃好还是早上吃好并没有具体规定，一天当中任意时间段都是可以的，建议可以根据个人方便的时间来进行服用。
但是因为阿胶的滋补性较大，其质地比较黏腻，食用后并不容易被消化吸收，而晚上人体的肠胃消化功能相对较弱，所以对于一些肠胃消化功能不是很好的人群来说，建议最好是放在早上的时候吃。
适量吃一般不会。
阿胶具有补血养血、滋阴润燥的作用，食用后并不会导致火气的上行，所以在晚上适量吃一些阿胶的话一般是不会导致人体出现上火症状的。
但是因为在生活中阿胶一般都是用来制作成阿胶糕食用，而阿胶糕中含有较高的糖分，因此如果在晚上食用过多的话就有可能会导致糖分摄入过量，此时就有可能会出现口干舌燥、口舌生疮等不适的症状。
因人而异。
阿胶的性质平和，对于人体的刺激性较小，因此对于一些肠胃功能较好的人群来说，是可以空腹吃的，这样也能促进肠胃的蠕动，会更有利于药物的消化和吸收。
但是因为阿胶是属于一种滋补品，所以在服用阿胶的期间也要注意避免食用辛辣油腻、生冷刺激性的食物，并避免抽烟、喝酒、熬夜等不良习惯。
3-9克左右。
阿胶的滋补性较大，如果食用过多的话就会对身体造成较大的负担，容易使人体出现消化不良的症状。
所以对于一般人群来说，建议每次吃3-9克就可以了，具体用量也可以根据个人的体质来进行增减，如果是要用于治疗疾病的话，那么建议患者最好是先去医院就诊，然后在医生的指导下进行治疗，这样会更有利于疾病的恢复和身体的健康。
