亲朋好友聚会，工作应酬难免不喝酒，我们都知道喝酒太多伤害身体健康，尤其对肝脏伤害大，但是有的场合下又不得不喝酒，那么怎么喝酒才不伤身体呢?
1.喝酒前可以适量吃点东西垫垫胃，但是吃个六分饱就差不多了，可以吃一些含淀粉的食物，或者喝一杯高纤维的燕麦片，这样可以减少酒精吸收，而且注意不要大量的喝水;
2.喝酒前20分钟喝瓶牛奶，或者在牛奶中加点蜂蜜，可以促进乙醇分解，保护胃黏膜，防止酒醉性胃炎和脱水症。
喝酒的时候不要喝冰水，柠檬水，碳酸饮料等刺激性饮品，这些饮料成分更容易加快身体吸收酒精的速度，同时更不要各种酒混合饮用，因为各种酒的成分，含量不同，相互混杂，喝酒后更易引起不适感，甚至头痛易醉。
喝酒切忌空腹，因为人处于空腹状态是，酒精吸收速度更快。进入人体的酒精，有百分之二十被胃吸收，百分之八十被小肠吸收，酒精融入血液，被运送到身体各个角落。胃中有食物的话，酒精扩散到小肠的速度会减缓，但如果是空腹状态，酒精会在胃中畅通无阻，快速到达小肠，导致血液中酒精浓度急剧上升。
喝酒的时候最好多吃绿叶蔬菜和豆制品，绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素，豆制品中的卵磷脂都是有助于保护肝脏的营养元素;吃猪肝可以提高机体对乙醇解毒的能力，而且猪肝能补充因喝酒而流失的维生素B;喝酒的间隙可以适量喝点酸奶或是果汁，尤其是苹果汁，橙汁等果汁含有果糖，能够帮助酒精快速燃烧分解。
酒精进入人体后五分钟便可进入血液，30分钟到120钟的时候，酒精浓度升高速度加快，人很快容易出现醉酒状态，因此喝酒时不宜一口而尽，尤其时喝白酒，最好分成几口喝，喝酒的时候可以适量喝点白开水，有利于酒精尽快随尿液排出体外;喝啤酒的话最好待啤酒沫落下后再喝。
药酒是用多种药物浸泡制成， 虽然喝药酒可以起到一定的养生保健功效，但是其中有的药物成分有可能和食物中的一些成分发生冲突，或者起化学变化，过量饮用容易引起恶心，呕吐等不适，因此最好不要在吃饭的时候喝药酒，以免伤害身体健康。
1.喝酒之后体内储存了大量的葡萄糖，酒后立刻洗澡，葡萄糖会被体力活动大量消耗，引起血糖量减少，体温急剧下降，酒精抑制了肝脏正常的活动，会阻碍体内葡萄糖的恢复，容易危及生命，甚至导致死亡。
2.就最后不要喝浓茶解决，浓茶中茶碱过多，容易导致血管收缩，引起血压上升，急剧头痛现象，可以喝点淡茶，淡茶中的茶多酚有一定的保肝作用。
3.酒后如果发生呕吐，最好喝点矿泉水，以免胃空导致呕血，呕吐完后不要立刻进食。
4.有的人为了防止酒后头痛，就会在入睡前吃止痛药，但是止痛药一般服用4个小时候药效就会过去，因此不一定能起到预防作用。
