我们在烧水时有时候会发现水烧开后壶底有一些白色沉淀物，那这种含有白色沉淀物的水还可以喝吗？又有没有什么办法可以去除水壶中的水垢呢？
能喝。
这些白色沉淀物俗称为水碱，是水在加热的时候其中的重碳酸盐分解而成，主要为碳酸钙及碳酸镁成分。其实这些白色沉淀物是水质硬度的反应，有沉淀物出现说明水质较硬，从安全方面来说，沉淀物上面的水是不会对人体造成危害的，可以放心饮用。
尽量不要喝。
水中的白色沉淀物为钙化物，食用后并不能很好的被人体所消化，而且还很可能会造成肾结石的可能，从而引起不必要的风险。我们喝的时候可以先用滤网将白色沉淀物给过滤掉，只喝上面的水。
水壶中的水垢多为碱性成分，我们可以在烧水的时候可以加入一点食醋，烧开后将其放凉，白醋可以软化水垢，从而可以轻易的将水垢除去。
我们在水中加入一勺小苏打，然后加热烧开，水开后将水倒出便可以将水垢清洗掉。
柠檬也是酸性食物，我们可以将柠檬榨汁，将柠檬汁倒入水壶中，在加入水，水位要覆盖水垢的位置，使其泡1-2个小时后再将其清洗干净。
水中难免含有些有机污染物，所以我们在烧水的时候，等水开始冒水蒸气快要烧开时，将壶盖打开，这样可以使部分有害物挥发掉，使烧出来的水更加健康。
有些人烧水，水一开就立马关火，其实如果能够再多烧2分钟会更好，因为这样可以使有害物质消除的更彻底。
我们烧水的时候，不要将打开水龙头就立马接水，而是应该先放出一部分水，因为最先出来的水会含有部分管道内的铁锈污染物，和原本管道内留有的死水，我们尽量不要喝。
