酵素是一种近年来比较兴起的一种饮料，具有不错的减肥效果，因此想问下酵素减肥真的有用吗？酵素什么时间吃最减肥？
效果不大，只有一定的辅助作用。
很多商家宣称酵素能够减肥，其中的原理就是酵素中含有不少的植物酶，有利于帮助身体代谢体内的脂肪，从而达到减肥的效果，但是这种原理并不可信，酵素中主要成分是消化酶，而消化酶会在胃酸的作用下分解消化成多肽，同时也会失去生物活性，无法起到代谢脂肪的作用，只能起到一定节食减肥的作用，并不能完全依靠其减肥。
由于酵素中含有丰富的水分，若是早晨起床之后，喝一杯100ml的酵素，再配合一杯温水，这样有利于滋润肠道，增强肠道滑利性，增进肠胃的蠕动，帮助机体排除体内的毒素，排出宿便，起到一定排毒减肥的作用。
酵素除了富含水分，还含有一定的纤维素，有些酵素口感比较粘稠，因此若是在饭前适当喝些，有利于增强肠胃的饱腹感，从而减少对正餐食物的摄入，起到一定节食减肥的作用。
一天100-200ml为宜，大概两杯的量。
适当酵素有利于促进消化，并且具有润肠通便的效果，但是酵素中含有不少的有机酸、碳水化合物等物质，若是过量饮用，反而会摄入过多的糖分，堆积体内逐渐转化为脂肪，引起发胖，因此建议每天饮用100-200ml为宜，以及影响身体健康。
因为酵素的含糖量比较高，并且容易被人体所吸收，因此不建议糖尿病患者过多食用，避免导致体内血糖短时间内升高，免影响身体健康。
孕妇的体质比较敏感，虚弱，而酵素含分复杂，因此建议怀孕的女性尽量避免食用，并且市面上一些酵素的制作方法简单，卫生条件也保障不了，若是孕妇过量饮用的话，可能会出现身体不适，影响胎儿的健康。
由于酵素中含有一些特定物质，对于一些体质比较敏感的人群来说，可能会出现一定的过敏反应。因此建议易过敏人群谨慎饮用，小心尝试，循序渐进的，不宜一开始就过多食用，以免出现便秘、红肿等不适情况。
由于酵素中是由多种不同水果、蔬菜、中药材发酵而成的液体，其中不乏存在一些寒性水果及中药渣，因此不适宜经期女性饮用，容易导致体内寒气加重，出现痛经、月经失调的情况。
