豆腐虽然营养丰富，但膳食纤维却比较缺乏，单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。
可以一起吃，豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。
能，豆腐佛手瓜同食可利尿降压。
在瓜类蔬菜中佛手瓜营养全面而丰富经常食用，可增强人体抵抗疾病的能力。佛手瓜和豆腐共食，具有利尿排钠、扩张血管、降压的功效。
豆腐越瓜同食营养更全面。越瓜含有大星的矿物质钙、磷、铁，还含有糖、柠檬酸和少量的维生素A原、维生素B、维生素C等,豆腐中含有丰富的植物蛋白,两者同食,能为人体提供更全面的营养。
豆腐与虾仁同食易消化。
豆腐有宽中益气、生津润燥、清热解毒、消除水肿的功效，若配以含高蛋白、低脂肪、钙磷含皇高的虾仁同食,具有易消化的作用,特别适合高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食用。
