拐枣营养非常丰富，富含钾、钠、钙、铁、锌及纤维素、维生素B1等各种营养元素，接下来我们看看拐枣的具体功效。
拐枣味道略酸，它含有丰富的有机酸和大量葡萄糖，人们食用它以后能扩大血管中的血流量并能增强人类肝脏的解毒功能，平时人们在喝酒以后及时吃一些拐角或者喝一些果汁，就能加快酒精分解与代谢，能阻止酒精对人类肝脏产生伤害，并能起到明显解酒作用。
拐枣中含有大量膳食纤维和一些天然果胶，这些物质能促进肠道蠕动并能缩短人体排便时间，能预防缓解人类肠燥便秘。拐枣中还含有一些天然的利尿成分，能防止水分在人体内滞留，并能加快人体内多余水分代谢，它对人类身体水肿以及小便不利也有一定调理作用
拐枣的功效与作用拐枣的食用禁忌
拐枣具有一定的药用价值，它含有的皂苷和烟酸都是天然药用成分，它们能直接作用于人类的中枢神经，能增强人体的抗惊厥能力，平时人们出现手足抽搐或肌肉痉挛时，即使使用一些拐枣就能让症状减轻，另外人们在出现风湿性骨痛和肢体麻痹时多吃一些拐枣对病情也有明显的辅助治疗作用，能患者身体尽快康复。
1、胃酸过多
拐枣是一种味道特别酸的水果，平时食用时禁忌过量，不然会让人们出现胃酸过多或者肠胃不适，对人体肠胃健康十分不利。
2、体寒
另外拐枣还是一种性质寒凉的水果，那些寒性体质的人群也禁止食用它，不然会让身体内寒毒增加，容易导致身体出现多种不适症状。
