柚子皮的营养价值很高，同时它还具有较高的药用价值，可以起到促消化、理气散结等功效，同时，也有很多想减肥的人士会将柚子皮煮水饮用，那么柚子皮煮水真的能减肥吗？
柚子皮的营养价值很高，同时它还具有较高的药用价值，可以起到促消化、理气散结等功效，同时，也有很多想减肥的人士会将柚子皮煮水饮用，那么柚子皮煮水真的能减肥吗？
对减肥有一定的帮助。
中医认为柚子皮具有理气化痰、散结、促消化等功效，而且其中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及钙、磷、铁、镁等多种营养成分，营养和药用价值都比较高。另外，柚子皮中含有的有机酸成分可以促进食物的消化，减轻油腻，减少脂肪在人体内的堆积，加快脂肪的代谢与分解，因此，柚子皮煮水对减肥是有一定帮助的。
减肥效果有限。
柚子皮虽然从理论上来说是具有一定的减肥作用的，但是它毕竟只是一种食物，并不能代替减肥药物使用，减肥作用比较有限，要想单纯通过喝柚子皮煮水来起到很好的减肥效果基本上是不可能的。减肥不是一蹴而就的，而是需要长期坚持，通过合理饮食以及运动代谢消耗脂肪等科学方式才能起到比较好的减肥效果。
柚子皮具有润肺化痰的功效，用柚子皮煮水喝可以帮助清除肺热，还能消炎杀菌，在一定程度上帮助清除肺部和气管的炎症，对于肺热燥咳、咳嗽痰多、咽喉肿痛、声音嘶哑等症具有益的辅助治疗作用。
柚子皮同样还具有理气、促消化的作用，喝柚子皮煮水可以促进胃酸分泌，帮助食物消化，对于胃气上逆、消化不良等症具有一定的好处。
柚子皮中含有较为丰富的有机酸成分，可以促进消化液与唾液的分泌，有助于增进食欲，改善食欲不振、食少纳呆等症状。
步骤：
1、将柚子皮放入淡盐水中浸泡10分钟左右。
2、然后用刷子将表面刷洗干净。
3、用小刀去白瓤，取黄皮切成细丝备用。
4、将切好的柚子皮放入无油的锅中。
5、加入适量冰糖和清水。
6、大火煮沸后，转小火慢慢熬煮，直至食材软烂粘稠。
7、待其自然冷却后加入蜂蜜搅匀，装入干净的玻璃罐中。
8、放入冰箱冷藏，吃的时候舀一两勺用温开水搅匀即可。
材料：干荷叶10克，干陈皮5克。
做法：
1、将荷叶、陈皮用清水冲洗一遍，再放入茶壶中。
2、加入适量清水，先开大火将其煮沸。
3、然后改小火再煮15分钟左右。
4、滤渣，取汁饮用即可。
材料：洛神花5朵，玫瑰花3朵，冰糖适量。
做法：
1、将洛神花、玫瑰花稍冲洗一下放入杯中。
2、冲入沸水，加入冰糖搅匀。
3、加盖闷泡5分钟左右。
4、待水温稍冷却后即可饮用。
