新鲜松茸的味道真是人间美味，昨天买了一些新鲜的松茸，新鲜松茸怎么吃呢？下面一起来看看吧！
新鲜松茸的味道真是人间美味，昨天买了一些新鲜的松茸，新鲜松茸怎么吃呢？下面一起来看看吧！
可以炒食、煲汤、烤食，或者煮粥食用。
松茸是一种珍贵的药用菌类，其口感鲜嫩爽滑，而且还含有很高的营养价值，在松茸里含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸，以及微量元素等营养成分，通常为了最大程度的发挥松茸的营养价值会将松茸煲汤食用。
材料：松茸、五花肉、调味品。
1、肥肉下锅，煸炒出油脂来。
2、下青椒片和大蒜末炒香。
3、松茸下锅。
4、翻炒翻炒。
5、加入适量的糖和盐。
6、快收汁的时候放入切成小段的小葱葱白。
7、试味，出锅。
材料：松茸、土鸡、老姜、盐。
1、土鸡宰杀、切块后备用。
2、清水放入锅中烧开。
3、放入切块的土鸡进行焯水。
4、烧开后捞起上面的浮沫。
5、放入老姜，转小火慢炖。
6、新鲜松茸洗去泥沙切片备用。
7、等鸡汤煮得金黄之后放入松茸一起炖煮。
8、等鸡肉煮得软烂之后放入适量食盐调味。
9、盛出食用。
材料：松茸、竹笋、食盐、食用油。
1、笋子清洗干净、切成片状。
2、笋子用盐水煮一煮，去掉涩味。
3、新鲜松茸洗去泥沙切片备用。
4、五花肉切成宽片。
5、锅里倒入少量油。
6、放入五花肉，炒出油脂来。
7、放入松茸，翻炒，加少许盐，盖上盖子。
8、等到松茸变软、汤汁溢出后放入焯水的竹笋。
9、加入少许的糖，翻炒均匀，然后盖上盖子开小火焖熟。
10、加入适量的食盐调味，出锅食用。
20分钟左右。
松茸是比较耐煮的食物，一般来说，将松茸放入锅中熬煮，20分钟以后就可以食用了，但大部分家庭在烹饪松茸时，会在松茸煮熟后继续进行熬煮，让松茸里面的营养成分析出在汤水中，使汤水的味道更为鲜美。
