红糯米也就是红稻米，又被大家叫做胭脂米，是一种不常见的米，原产于河北地区，红糯米整个颜色呈现暗红色，味道很好是上好的稻米，那么红糯米有什么功效？
红糯米的作用是养颜护肤，非常适合营养不良、面色不佳和身体较为羸弱的人吃，吃了红糯米之后，可以让其皮肤更加有光泽，让脸色更加红润，看起来人更加有精神。年轻的女性朋友也可以适当多吃点红糯米，可以起到美容养颜的功效。
在中医看来，颜色不同的食物，有着不同的保健功效。黑色的食物入肾经，黄色的食物入脾经，青色的食物入肝经，红色的食物入心经。红糯米是红色的食物，入心经，而心主血，因而红糯米有补气补血的功效，女子吃了会让气色更好。
红糯米不仅可以滋补气血、养颜护肤，还有收敛的功效。女性月经过多的时候，可以通过吃红糯米来起到调理的作用。不过，月经是否过多，并不好判断，最好先咨询医生，在医生的指导下适量吃点红糯米。而红糯米只能起到辅助治疗的功效，主要还是要靠药物。
红糯米最主要的食用方法是煮粥喝。先将皂角仁清洗干净之后，放到温水里面浸泡两三个小时，再把莲子、绿豆和银耳也放到清水里面浸泡。将泡好的材料都放到砂锅里面，加入适量的水，加入红糯米，慢慢熬煮好就行。
