梨子是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃，吃梨有什么讲究吗？吃梨的最佳时间是什么时候？梨生吃和熟吃的区别是什么？
经过了一个晚上的休养生息，身体需要摄入大量的食物来补充营养元素，梨子中含有维生素、矿物质、碳水化合物、微量元素等营养成分，上午吃梨子可以起到一个补充营养的作用，是比较健康的饮食习惯。
经过一上午的工作和学习，人们常常会觉得很疲倦，这时候可以适当的吃些食物，梨中含有大量的水分、碳水化合物等成分，下午吃梨可以为身体补充水分和营养元素，因此，下午吃梨可以起到补充能量，缓解疲劳、振奋精神等作用。
梨中含有大量的果胶和膳食纤维，晚上吃梨后，梨水可以起到补充水分的作用，梨肉进入肠道后会促进肠道蠕动、增加粪便体积、减少食物残渣在体内停留的时间，有促进消化、润肠通便的作用。
口感和功效都会有所不同。
生梨口感较脆，而且汁水多，非常的可口，梨煮熟之后口感比较软，其营养成分被大量的析出到汤水中，而且，一般煮梨水还会加入其他食材一起料理，因此，风味较为独特。
梨性凉，生吃会增加身体寒凉性，不宜过多食用，尤其是脾胃虚寒人群，而梨煮熟之后，其寒凉的性质稍微减弱，而且可以更好的发挥其止咳、润肺、化痰的功效。
材料：梨、枸杞子、冰糖。
做法：
1、梨子清洗干净。
2、去掉梨核。
3、切成小块。
4、锅中加入适量清水。
5、加入适量冰糖，将冰糖熬化。
6、放入梨块，盖上盖子。
7、开大火炖煮。
8、等梨子煮软之后关火。
9、放入枸杞子焖一下。
10、盛出食用。
