梭子蟹是属于一种海鲜产品，其肉质鲜嫩，味道十分美味，很多人都爱吃，西瓜也是夏日清凉解暑的必备，那么梭子蟹和西瓜能一起吃吗？
不建议同食。
梭子蟹是一种寒凉的食物，而西瓜也是属于一种寒凉的水果，两者若是同食的话可能会引起腹泻等不良症状。梭子蟹富含优质蛋白质，并且含有许多的微量元素，营养成分对于人体还是有一定的好处的；西瓜中也富含各类的维生素及营养成分，两者同食对于肠胃的负担比较重，容易刺激肠胃引起腹泻等，同时还会影响人体对于营养物质的吸收。
30分钟以上。
梭子蟹和西瓜最好能够是间隔30分钟以上左右再食用。因为梭子蟹是含有丰富的优质蛋白质和钙等营养成分的，人体对蛋白质的吸收需要一定的时间，最好能够在2小时以上。但是半小时后食用西瓜也是可以的，西瓜其实和梭子蟹在本质上是没有相冲的，只是在食物的寒凉性上有一定的影响，所以只要胃部环境能够适应其寒凉的程度即可食用。
若是梭子蟹和西瓜同吃了，没有产生腹泻或者是别的不良反应的情况下，是可以不用做处理的，只要不要再食用寒凉性食物即可。
若是梭子蟹和西瓜同吃了发生了腹泻的情况，建议及时就医，根据医生的指导下用药，千万不要私自滥用药物治疗，以免引起不好的后果。并且同时要保持饮食的清淡，不要食用寒凉、辛辣的食物，以免再刺激胃部，在恢复过程中最好也要搭配合理的运动来调节身体。
梭子蟹中含有丰富的蛋白质，而与富含鞣酸的食物一起食用的话，蛋白质会和鞣酸发生反应，产生不易消化的物质，会加重肠胃的负担，不利于营养物质的吸收和利用，若是严重的话还可能出现腹泻等不良反应。
梭子蟹本身就是寒凉食物，就不宜与寒凉食物一起食用，二种寒凉的食物一起食用容易引起腹泻等不良症状，尤其是对于体质虚寒的人来说，容易伤到脾胃。
