由于南北习惯的不同，每到吃饭的时候，选择就是完全不一样的。很多人爱好吃米饭，有些人爱好吃面条。但是这两种食物，到底哪种最养胃呢？
养胃最好的还是面条，比较容易消化。
米饭还是有很多的让人胃部不舒服的地方，还是要少吃一点，多吃流食。如果想要养胃，推荐面条，但是建议也是汤面一类，不能是干拌面，干拌面还是会对人的肠胃有影响。
减肥最好是吃面食。
面食一般是好消化的食物，热量上进行比较，也是面条比米饭热量低一些，面条大多数是过水的，有一部分的碳水被过滤掉了，相比较于米饭。面食还是可以减肥的。
1、面中的大豆蛋白质和豆固醇能时显地改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。
2、吃面对皮肤干燥粗糙、头发干枯大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促使机体排毒，令肌肤常葆青春。
3、面是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的理想食品，也很适合脑力工作者和减肥的朋友食用。
