蒲公英无论是食用价值还是药用价值，在生活中都算是比较高的，因此在生活中深受人们的喜爱和欢迎，那么什么体质不适合喝蒲公英？长期喝蒲公英水好吗？
蒲公英味甘苦性寒，而脾胃虚寒者体内本身就含有大量的寒气，过量食用蒲公英容易加重其体内的寒气，从而可能会加重他们的病情，所以脾胃虚寒者是不适合喝蒲公英的。
一般正常的人群食用蒲公英之后都不会有什么太大的副作用，但对于蒲公英过敏人群来说，食用蒲公英容易引起一系列的不适反应，比如恶心、呕吐、头晕等不适症状，引发或者加重其病情，所以蒲公英过敏人群是不建议食用蒲公英的。
蒲公英性质寒凉，经期女性食用容易加重其体内的寒气，从而加重她们子宫的负担，可能会导致气血不通的现象产生，损害到他们的身体，所以经期女性是不适合喝蒲公英的。
不建议长期喝蒲公英水。
一般是不建议长期喝蒲公英水的，一方面蒲公英属于寒性食物，过量食用容易加重人体体内寒气，不利于人体健康，另一方面蒲公英毕竟属于一类中药材，或多或少具有一定的毒副作用，长期喝可能会对人体健康造成威胁，所以不建议长期喝蒲公英水。
一周2-3次即可。
蒲公英味甘苦，含有大量的维生素、蒲公英醇、蛋白质、蒲公英素、胆碱以及有机酸等营养成分，营养价值比价高，适量食用有利于人体健康，但由于蒲公英性寒，不宜过量食用，因此一般建议一周喝2-3次的蒲公英水即可。
建议一次喝200-300毫升即可。
虽然蒲公英的营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，但由于蒲公英性质寒凉，过量食用容易刺激到人体胃肠道，从而对人体的健康造成威胁，所以一般建议蒲公英水一次喝200-300毫升左右即可。
材料：蒲公英。
做法：
1、先把蒲公英洗干净。
2、然后把蒲公英放入砂锅中，加入适量水。
3、之后大火将其煮沸，再转小火熬煮1小时。
4、最后将蒲公英残渣漏掉，待凉即可饮用。
