烧仙草是生活中常见的一种甜品，深受人们的喜爱和欢迎，特别是深受年轻人的追捧，那么烧仙草的功效与作用？烧仙草的危害有哪些？
烧仙草中含有大量的水分，适量饮用具有很好的解渴降火的功效，其次，烧仙草中的成分比较多，大多冰镇后才进行食用，适量饮用具有很好的降火功效，所以烧仙草具有一定清凉降火的作用。
烧仙草中含有大量的纤维素、维生素等营养成分，其中纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，从而可以加速人体排出体内多余的物质和毒素，所以烧仙草具有一定润肠通便的作用，有利于人体健康。
烧仙草的养颜成分含量较高，含有大量的维生素、多糖以及氨基酸成分，其中维生素具有较强的抗氧化作用，可以延缓人体的衰老症状，其次多糖以及氨基酸可以帮助促进人体的新陈代谢、清除体内的毒素物质，对人体皮肤具有好处，所以烧仙草具有一定美容养颜的作用。
烧仙草中含有大量的糖分、蛋白质以及脂肪，热量比较高，食用过量而人体不能及时将其消化代谢时，那么这些物质就会转化为脂肪储存在人体中，从而可能会导致肥胖的症状发生。
烧仙草具有很好的润肠通便的作用，可以在一定程度上促进人体的胃肠道蠕动，若是人体本身的肠胃消化功能不好，那么可能会加重人体胃肠道负担，从而引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的产生，导致胃肠道不适，不利于人体健康。
烧仙草中含有大量的糖分，长期过量食用人体本身体内的血糖含量较高时，那么将可能会引起糖尿病的发生，或者是加重糖尿病患者的病情。
不建议天天喝。
由于烧仙草中含有大量的糖分、蛋白质、脂肪等成分，天天食用可能会导致肥胖的现象的发生，不利于人体健康，其次烧仙草中含有一定量的纤维素，而人体暂时没有可以将其完全消化代谢的消化酶，食用过量可能会加重人体胃肠道负担，导致胃肠道不适症状的发生，不利于人体健康，所以一般是不建议天天食用烧仙草的。
建议一周喝2-3次作用即可。
虽然烧仙草的营养价值比较高，但是由于它含有大量的糖分、脂肪，并且热量比较高，天天食用不利于人体健康，所以一般建议烧仙草一周喝2-3次左右的时间即可，并且还要注意它的食用量不宜过多。
建议一天喝300-400ml左右即可。
烧仙草的营养价值比较高，适量食用有利于人体健康，具有一定美容、利尿以及清热等作用，有利于人体健康，一般来说一天喝300-400ml左右即可满足人体日常的能量需求。
材料：牛奶、仙草粉、红茶包、炼乳、白糖。
步骤：
1、往小锅中倒入牛奶，放入红茶包和白糖，大火煮开后捞出红茶包。
2、然后将奶茶放凉备用。
3、后把仙草粉倒入另一个锅中，倒入适量清水，搅拌均匀至无颗粒状。
4、再倒入适量的开水慢慢倒入仙草糊中，一边倒一边搅拌。
5、之后开小火，将搅拌好的仙草糊加热至煮开。
6、把将仙草糊倒入容器中，冷却成膏状后，切成小块备用。
7、最后往杯中放入取适量的烧仙草，倒入煮好的奶茶，淋上炼乳即可。
