洋葱是生活中一种常见的食物，一般作为辅助的调料使用，但其实洋葱的营养价值丰富并且还具有减肥的效果，醋泡洋葱就是非常流行的减肥方式，下面一起来看看。
醋泡洋葱具有一定的减肥效果。
醋和洋葱两种都是可以帮助减肥的食材，并且洋葱的热量很低，又富含膳食纤维，所以本身就是有助于减肥的食物，而且经常食用洋葱对于身体健康也是非常好的。
准备好洋葱，菜花，胡萝卜，西芹和酸黄瓜，将菜花和西芹焯熟，其余食物切丁，加入盐，鸡精，醋和黑胡椒调料，拌匀后即可食用，蔬菜沙拉可以搭配一些牛肉或者鸡肉食用，可以补充蛋白质，但是也可以吸附肉中的油脂，减肥营养两不误。
洋葱和青红椒洗净切丝、木耳泡发后摘成小朵；食醋、生抽和食盐按照比例调成酱汁。把辣椒末和花椒放入炒勺内，倒入适量的植物油置于火上爆出椒香味。把辣椒油浇在木耳、洋葱和青红椒上面，然后倒入调好的酱汁搅拌均匀就可以了。
洋葱切细条，鸡蛋磕进碗里，滴入白酒，加盐搅打均匀。热油锅，倒进洋葱煸炒至出香味，把洋葱拔到一边，倒入鸡蛋液。翻炒至蛋液全部凝固，加入适量生抽，翻炒均匀即可。
材料：1个洋葱，醋中等大小，约160-200克，天然蜂蜜1杯半，约23毫升，天然粗盐少许。
做法：
1、洋葱去皮，切薄片。用冷水浸一会儿，然后沥除水分。
2、醋及盐放入煲，加热至摄氏36度。熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。
3、变凉后把洋葱和醋放入密封容器，入雪柜冷藏一星期后，便可开始食用。
