黑枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木，营养价值比较高，常见于我们日常的生活中，适量食用有利于人体健康，那么黑枸杞有什么功效？黑枸杞的不适宜人群是什么？
黑枸杞味甘性平，中含有大量的花青素，而花青素具有很强的抗氧化以及抗过敏作用，适量食用具有一定抗氧化以及改善睡眠的作用。
黑枸杞中含有一定量的β-胡萝卜素，其中β-胡萝卜素进入人体之后会转化为维生素A，而维生素A又可以转化为黄醇，具有比较好的明目功效，具有一定清肝明目的作用。
黑枸杞含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、枸杞多糖、氨基酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，营养价值以及食用价值都比较高，可以为人体提供充足的能量以及养分，从而提高人体抵御外界细菌以及病原体的侵害，具有一定提高免疫力的作用。
黑枸杞具有比较好的补肾益肝作用，对人体胃肠道作用比较强，而脾胃虚弱者的肠胃功能本身就不好，食用过量容易导致消化不良的症状产生，所以脾胃虚弱者是不建议食用黑枸杞。
黑枸杞性平温和，食用过量可能会导致上火的症状产生，所以易上火人群一般是不建议过量食用黑枸杞的。
黑枸杞属于滋补类药材，适量食用具有一定温热身体作用，但炎症患者食用黑枸杞可能会使病情越来越严重，导致感染，所以一般是不建议患有炎症者食用黑枸杞的。
建议一次6-10粒左右即可，
黑枸杞的营养价值比较高，一般情况下用来泡水一次只需要放6-10粒左右即可，因为这些量已经可以为人体补充日常所需的能量，放多了身体也吸收不了，反而容易导致上火，不利于人体健康。
不建议天天泡水喝。
虽然黑枸杞的营养价值比较高，但是黑枸杞属于中药材中的一种，天天用来泡水喝或多或少具有一定副作用，从而可能会对人体健康造成威胁，所以一般是不建议用黑枸杞天天泡水喝的。
材料：黑枸杞、红枣。
做法：
1、先将黑枸杞洗净。
2、红枣去核洗净。
3、然后将黑枸杞、红枣一同放入杯中。
4、期间烧一壶开水备用。
5、水开之后倒入杯中。
6、最后搅拌均匀，待水温稍微下降即可饮用。
