黑茶发霉了还能喝吗 黑茶发霉了如何处理

黑茶因为成品后的外观为黑色，所以故名为黑茶，那么黑茶发霉了还能喝吗？

黑茶发霉了还能喝吗

不建议喝。

黑茶属于后发酵茶，如果在贮存过程中，没有做好防湿防潮，很可能会使黑茶霉变，这样不仅降低了黑茶的食用口感，还可能会导致身体不适，因此不建议喝。黑茶色泽乌润，而发霉的黑茶可能会出现白霉、绿霉、黑霉等霉变特征，并且带有类似植物腐败的味道，失去了原本的茶香，仔细辨别就可以发现。

黑茶发霉了如何处理

1.黑茶表面发霉

将黑茶存放在湿度较大的环境中，可能会使黑茶表面生成白毛，对于这种情况，可以及时用毛刷、毛巾等擦掉白霉，然后放到通风干燥处晾晒几日。

2.黑茶内部发霉

若黑茶内部发霉，或出现黑霉、绿霉、灰霉等情况，就属于变质了，不建议加工处理，直接丢弃更好。

黑茶怎么保存不容易发霉

要将黑茶放在阴凉的地方，因为过多的日晒会使茶品急速氧化。

不要将黑茶与其他有异味的物质放在一起，因为黑茶具有很强的吸异性。一般来说，茶类都特别忌讳氧化、忌讳潮湿，相对都比较难保存。但黑茶却恰恰相反，它是一种能在自然环境中更好地储存的茶。