在聚会或是过年、过节的时候，有的人为了尽兴或是工作应酬，就需要喝很多酒，为了防止自己醉酒失态，会尝试在酒后喝酸奶解酒，那么酒后喝酸奶真的可以解酒吗？
有一定的解酒作用。
酒后喝酸奶可以通过保护胃黏膜，减少酒精的吸收，来帮助人们缓解酒精带来的不适感，起到一定的解酒作用。
但是酒精在胃部的代谢量较少，主要是在肝脏代谢，所以解酒不能完全依赖喝酸奶，建议少喝酒最好。
酒精对胃的刺激是比较大的，容易导致胃穿孔、胃出血等情况，喝酸奶可以缓解胃黏膜的刺激，其中的蛋白质对胃黏膜有很好的保护作用，还能降低消化道中的酒精浓度，在一定程度上减少人体对酒精的吸收。
酸奶中有丰富的钙元素，而钙有稳定神经系统的作用，酒后人容易烦躁，喝酸奶有助于安定情绪、舒缓身心。
喝酒后人的口中酒气味道重，容易口苦、口干，喝酸奶味酸甜，还含有一定的水分，可以调节嘴里的味道，缓解酒后不适。
建议喝酒前喝酸奶比较好。
在喝酒前喝一杯酸奶，可以提前对胃肠等消化道粘膜产生一道保护膜，减少酒精对胃肠道的刺激作用，降低酒精在人体的吸收率，延长酒精在人体吸收的时间，减少酒精对人体的不良影响。
酒后喝酸奶相比之下，作用没酒前喝好，因为这个时候消化道已经受到了酒精的刺激作用，而且酒精已经开始被人体吸收，所以建议酒前喝酸奶更好。
建议喝纯牛奶比较好。
纯牛奶和酸奶虽然都能起到保护胃黏膜的作用，但是酸奶味酸，纯牛奶的性质会更加温和，酒前喝保护胃肠的作用更好。
建议在喝酒前半个小时左右吃适量食物，然后再喝纯牛奶，避免空腹饮酒。既可以减少酒的摄入量，又可以减少胃刺激、降低酒精在胃中的浓度。
