苹果醋是用苹果味原材料发酵制成的一种含有醋酸的饮品，味道酸甜， 有很好的开胃生津功效，那么喝苹果醋的好处有哪些呢？
1.开胃：苹果醋味道酸甜，食用之后能够促进唾液和胃液的分泌，起到开胃的作用，适合食欲不佳的人群食用。
2.促进消化：苹果醋中含有果酸和醋酸成分，能够促进胃酸分泌，帮助食物的消化，在吃饱之后适量喝一点苹果醋能够促进消化，化解腹胀的情况。
3.美白护肤：因为苹果醋中含有丰富的维生素C，它有着很强大的抗氧化作用，能够起到一定的美白护肤作用。
4.增强免疫力：苹果醋中还含有维生素、氨基酸等营养成分，增强人体的免疫力和抗病毒能力，具有保健功能。
可以每天喝苹果醋，但是要注意要适量，一天不宜喝太多苹果醋，苹果醋的浓度也不宜太高。还要注意，不宜空腹喝苹果醋，有龋齿、胃溃疡、胃炎、胃酸过多、骨质疏松的人群都要少喝苹果醋。
喝苹果醋对减肥的作用不大。
苹果醋主要是用苹果为原材料制作而成的一种果醋，其中含有大量的果胶和果酸，摄入体内之后可以促进肠道蠕动，使身体内堆积的废物和肠道内的宿便加速排除。但是想要减肥依靠喝苹果醋作用并不大，还是需要管住嘴、迈开腿，增加身体热量的消耗以及提高身体的基础代谢。
1.苹果醋可以促进胃酸的分泌，一些有慢性胃炎或者胃酸分泌过多的人群不能喝，会导致反酸、恶心、胃痛的症状，也会加重胃粘膜的损伤。
2.不能在空腹时喝苹果醋，否则会刺激胃部分泌过多胃酸，伤害胃壁，引起胃痛等不适现象，最好是饭后一小时后喝。
3.不可多食苹果醋，多食易导致身体不适，导致发酸、烧心、胃灼烧等等，如果是小孩的话还可能导致钾量减少、骨密度降低等，影响正常生长发育。
4.喝苹果醋的时候不要再吃酸性食物，会伤害食道和肠胃。
5.苹果醋酸度太高，牙齿不好的人和小孩在喝的时候可以用白开水或者果汁冲稀，否则可能会损伤牙齿的珐琅质和喉组织。
苹果醋不宜过量饮用，每天就喝一小杯就行，大概在30-60毫升最好，过量的饮用会给身体带来一些不好的影响。
可以在下午喝苹果醋，因为下午1点至3点的时间，是一天工作中最容易疲劳的一个时段，尤其是夏季，这时喝少量的苹果醋，会有很好的解乏效果。特别适合一些在办公室的白领工作人员，既对身体有好处还能达到提神的作用。
