鹅蛋是很常见的蛋类，其营养价值较高，食用还具有一定的保健作用，而且据说鹅蛋加入花椒还能治疗高血压，不知道这是不是真的呢？
不能。
鹅蛋味甘，性温，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、矿物质和维生素等营养成分，食用具有补中益气、强身健体等功效；花椒辛热，含有硫胺素、钙元素、铁、茵芋碱等营养成分，具有温中止痛，燥湿杀虫的作用，两者搭配同吃，并没有治疗高血压的作用，而且高血压病的治疗必须注意用药的规律性，不要随便使用偏方，不然不仅没有治疗效果，反而会因血压反复波动而影响整体治疗效果，甚至影响其它降压药物的降压效果。
不能。
有些患者认为西药副作用大，不愿长期服用西药，而市面上又充斥着各式各样的降压保健品，这类保健品通常都会宣称效果好且没有西药那样的副作用，但其实其降压功效根本就没有经过专业的临床试验，也没有科学根据，长期使用保健品代替药物降压，即使有降压作用也很轻微，难以达到治疗目标，还会延误规范治疗的时间，最终危害健康。
需要长期吃。
任何药都会有副作用，也包括降压药。如果按说明用药，副作用会很轻微，所以，不要因小失大，和高血压所带来的并发症危害相比，降压药的副作用简直微乎其微。而且降压药并不是成瘾性药物，不会产生依赖。但关键问题是，降压药不能轻易停药，一旦停药，血压会反弹性升高，给血管带来更大损害。高血压往往需要终身用药来控制，从而避免因高血压而导致的其它重大疾病发生，如脑梗死、心肌梗死等。不过早期无家族史的高血压，通过改善生活方式和饮食习惯，血压也能够恢复正常，可以不用药，除此之外，应该坚持长期降压药治疗，使得血压达到一个稳定的状态。
有一定的辅助作用。
因为提高记忆力需要多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂、钙等营养成分的食物，其中蛋白质是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思考、运动、神经传导等方面都有重要作用，是智力活动的物质基础；乙酰胆碱是神经传导的递质，对记忆力十分重要，往往记忆力减退的人，大脑中乙酰胆碱的含量明显下降，老年人更甚，所以补充乙酰胆碱是增强记忆力的有效方法之一；卵磷脂能延续脑细胞生命，增强脑部活力，还具有护肝、降血脂、预防脑中风等功效。
而鹅蛋中含有丰富的卵磷脂、脂肪、胆碱等营养物质，因此常吃鹅蛋对提高记忆力有一定的帮助，不过加不加白糖没有严格的要求。
