没有西瓜的夏天是不完美的，此时正是吃甘甜多汁的西瓜的时候，一个冰凉的西瓜就可以拯救被酷暑炙烤的难受感，但西瓜有时候放久了会出现变软的现象，不知道这样的西瓜还能不能继续吃呢？
不能。
正常情况下，新鲜的西瓜果肉应该是脆爽多汁的，如内部果肉变软一是因为放置时间过久，导致西瓜在不断的老化过程中出现营养流失，软的像海绵一样，出现变质的现象；二是由于西瓜存放不当，让细菌等微生物侵袭，出现的腐坏变软，这些情况出现的变软西瓜都不能吃，含有大量的细菌等有害微生物，继续食用将对健康有害。
根据情况决定。
一般整个新鲜的西瓜，放置在常温阴凉干燥处，十天半个月没问题，但如果采摘时间已经有几天了，那再继续放十天，可能西瓜已经腐坏变质了，味道口感也不新鲜了，建议不要吃，以免对健康不利。
若是切开的西瓜，常温放置4-6小时左右，冰箱冷藏可以保存1-2天，放十天早就坏掉了，是绝对不能继续吃的。
可能会中毒。
坏了变质的西瓜一般有致病菌，食用后可能导致感染及中毒，不过是否感染与个人抵抗力及致病菌有关，需注意观察，有不适立即去医院就诊，一般中毒症状最明显的就是腹泻，通常大便的量和次数增加或粪便呈水样，以急症出现，不过大多数腹泻有自限性，只需加强护理和对症治疗即可，但如果细菌毒素较强，导致感染性腹泻可有恶心、呕吐、腹痛、发热、头痛、肌痛等症状。
好西瓜：瓜皮纹路越清晰，瓜皮较薄，表面无伤痕、腐烂斑点、瓜蒂新鲜翠绿。
坏西瓜：瓜皮纹路淡，瓜皮较厚，外皮有明显伤痕或软烂部分、瓜蒂干枯黑褐色或发霉等。
好西瓜：不打开是没啥特殊味道的，但只要一切开那种西瓜带有的独特清香味扑鼻而来。
坏西瓜：还未打开时就能味道一股腐烂味异味，若是打开通常伴有酒味、酸味、腐臭味等。
好西瓜：口感脆爽、汁水丰富、味道香甜。
坏西瓜：口感绵软、汁水较少、味道发酸、发苦或伴有奇怪甜味。
好西瓜：用手敲击后声音类似于拍大肚子，声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声。
坏西瓜：发出“当当”清脆响声表示没熟；发出“噗噗”响声的是熟过或坏了的西瓜。
