黑米粥的口感和营养价值都上乘的，还具有滋阴补肾、健脾暖胃和明目活血的功效。糖尿病对于食物有一定的要求，那么糖尿病人能吃黑米粥吗？
黑米粥糖尿病人可以吃。黑米粥中的含糖量比较低，而且富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素以及钙、铁、磷等微量元素，糖尿病人吃了能补充日常所需的营养，还能滋阴补肾、健脾暖胃，只要控制好每天吃的量，糖尿病人是完全可以吃黑米粥的。
糖尿病人的血糖经常不稳定，体质也比较弱。黑米粥中富含蛋白质、维生素、矿物质及微量元素可以很好的补充糖尿病人的营养，还能增强糖尿病人的免疫力，以免诱发其他疾病，同时能控制好饮食平衡。
糖尿病人的饮食是多元化的，在根据其他食物的摄取量的基础上，每次喝一碗黑米粥效果最佳，每周两到三次就可以了。另外饮食尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果齐全，以便获得均衡营养。
虽然黑米粥的含糖量比较低，但是糖尿病人也不能吃太多，因为很多时候黑米粥含有的营养成分会转化成糖分，吃多了容易导致血糖的升高，导致病情加重，不利于病症的恢复。
黑米粥的口感和营养价值都上乘的，还具有滋阴补肾、健脾暖胃和明目活血的功效。糖尿病对于食物有一定的要求，那么糖尿病人能吃黑米粥吗？
糖尿病人要少吃多餐，多吃高纤维食物（粗粮和含纤维高的蔬菜）和可降低血糖的食物，如苦瓜、洋葱、南瓜、紫菜、黑木耳等。同时辅以适量的低糖水果，如橙子、柠檬、桃子、菠萝、草莓等。
1.黑米粥的粘性比较强，肠胃不好消化、能力差的糖尿病患者不宜食用黑米粥。
2.糖尿病人不能吃没有煮烂的黑米粥。黑米粥如果不煮烂，不仅不能完全释放营养元素，而且吃了以后容易引起急性肠胃炎。
3.黑米性平，味甘。因此，火盛热燥的糖尿病人不宜食用，需忌食。
