在做柠檬百香果的时候是不是一定要加蜂蜜呢？在做柠檬百香果的时候又要不要将柠檬的皮去掉呢？让我们一起来看看吧。
不一定。
在做柠檬百香果的时候是不一定非要加蜂蜜的，只是因为柠檬和百香果中都含有大量的果酸成分，所以泡出来的柠檬百香果味道就会比较酸，这时候加入一点蜂蜜的话能增加柠檬百香果的甜度，使其口感更好。另外蜂蜜中含有丰富的氨基酸、果糖以及各种微量元素等营养成分，往柠檬百香果中加入适量蜂蜜的话还能增加柠檬百香果的营养价值。
不用。
在泡柠檬百香果的时候是不用较柠檬的皮去掉的，只要将百香果的果皮切开挖出果肉即可。因为柠檬的果皮中也含有许多芳香物质，将其一起泡水的话能使泡出来的柠檬百香果口感更加的丰富。
但注意在泡水之前一定要将柠檬的外皮清洗干净，最好能用盐搓洗一下，这样才能起到杀菌消毒的效果。另外因为柠檬没有去皮，所以在泡的时候一定要注意时间，如果泡的时间太久的话，柠檬皮当中的柠檬苦味素成分就会释放到水中，使得其口感变苦。
可以。
柠檬百香果泡好了之后可以选择用塑料罐装，但注意在装之前一定要对塑料罐进行消毒处理，并且还得要食用那种食品级pp材料的塑料制品，这样才能保障食品的安全。
但如果不确定塑料罐是否为食品级材料的话，建议还是使用玻璃罐合适，因为玻璃罐更加安全，并且也更更好的进行消毒。
可以适量喝一点。
柠檬百香果中含有丰富的维生素C、以及多种矿物质元素等营养成分，因此每天适量喝一点的话能起到美容养颜、润肠通便、减肥减脂等多种功效。但注意每天喝的时候量不宜过多，并且一定要避开空腹状态下食用，不然就会对肠胃健康造成一定的影响。
