每次到了板栗上市的季节，吃不完的板栗就很容易出现长虫的情况，丢掉也太可惜了，那板栗有虫子的话该怎么去除呢？
泡水法。
板栗有虫子的话可以将其浸泡在水里，并在水中撒上一些盐，这样过一会儿就会发现有一些板栗漂浮在水面上，而且板栗里面的虫子也会自动飘出来。
这些漂浮在水面上的板栗一般都是具有虫洞的板栗，可以将其挑选出来，接着把剩下的板栗清洗干净之后就可以食用了，如果需要长期储存的话建议将洗好的板栗表面水分晾干，否则过于潮湿的话可能会缩短板栗的保质期。
一般为板栗象甲、栗食蛾、桃蛀螟等
新鲜的板栗中含有较多的水分和营养成分，对虫子来说非常适合生长，一般在板栗花谢之后、结果之前就会有一些虫子将虫卵产在里面，待虫卵长成幼虫后就靠着侵蚀栗实为食而慢慢长大，随后幼虫成熟之后就会从板栗中破洞钻出，这些虫子一般为板栗象甲、栗食蛾、桃蛀螟等。
一般可一直存活。
因为新鲜的板栗含水量高，在环境条件合适的情况下呼吸作用强度比较大，所以小虫生长在板栗里面也不会因为窒息而死。
一般来说从虫子产卵开始，一直到幼虫孵化、成虫长成之后才会从板栗中破壳而出，这个过程大概为期3个月，随后成虫钻出板栗到土地里面筑室过冬。
无毒但不建议吃。
生长在板栗里面的虫子一般都没有毒，也不会产生有毒物质，所以将虫子去掉之后食用对人体健康来说是没有很大影响的。
但是如果看见板栗里面有虫子的话可能会出现心理性的不适反应，而且因为虫子在发育的过程中主要是以板栗的果实为食，所以其营养物质也会有所流失，如果是觉得心里不适的话那么建议最好是不要再吃了。
