芋头是生活中常见的一种食物，营养丰富、味道鲜美，具有较高的营养价值和食用价值，那么芋头减肥期间能吃吗？
可以吃。
芋头含有蛋白质、多糖、淀粉及钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种营养成分，食用后可以为机体补充所需的能量，但其热量每100克只有79大卡左右，属于营养丰富但低热量的食物，而减肥期间需要摄入的食物热量，才能达到较好的减肥功效，所以芋头可以在减肥期间吃。
建议吃250克左右即可。
芋头属于主食类的食材，且含有的淀粉含量较高，而淀粉在被消化的过程中，容易产生气体，要是食用过多的话，过多的体内不能及时从体内排出，可能就会出现消化不良、腹痛等不适情况发生。
其次芋头含有丰富的碳水化合物，而人体摄入过多的碳水化合物，所产生的能量不能被及时代谢时，就会留存在体内转化成脂肪，要是长期过量食用，容易引起发胖的情况发生，所以芋头一次吃的量，能满足机体所需及提供饱腹感即可，一般情况下食用250克左右即可。
建议在餐前吃。
由于芋头本身就属于一种主食，食用后可以提供很强的饱腹感，在餐前食用可以减少其他食物的摄入，达到控制摄入食物热量的目的，对减肥来说具有一定帮助。
甚至可以直接作为代餐食用，因为芋头的营养丰富，食用后可以为机体补充较为全面的营养，并不会造成因为控制饮食而造成饮用不均衡，导致各种营养不良的情况发生。
可以。
一般来说，只有生冷刺激的食物不能在空腹的情况下，以免对胃肠产生刺激引起不适，而芋头性味甘平，并且是一种碱性的主食类食物，食用后并不会对胃肠产生刺激，还可以起到中和胃酸，保护胃部粘膜的作用，所以芋头可以在空腹的情况吃。
