今天煮了一点绿豆汤没喝完，想知道能不能放冰箱中留到第二天再喝呢？绿豆汤煮完后能在室温下放多长时间呢？
可以。
煮好的绿豆汤在冰箱中放一晚上是可以继续喝的，但前提是要将绿豆汤装入碗中用保鲜膜密封好，这样能防止绿豆汤和空气中细菌接触出现变质的情况。在加上冰箱中温度低，能很好的抑制细菌滋生，按照这种方式绿豆汤放一晚上是不会坏掉的。
另外要注意的是如果煮的绿豆汤过多，建议分多个容器放置，如果同时盛入同一容器里，底部的绿豆无法呼吸很容易变质。
5-6小时左右。
绿豆汤中含有大量的蛋白质、维生素、糖分，且很多人在煮绿豆汤的时候还会额外加糖，所以如果直接将煮好的绿豆汤放置在室温下就很容易滋生细菌，从而导致变质。因此煮好的绿豆汤要尽快喝完，放置在室温下的时间不宜超过5-6小时，如果喝不完的话建议将其用保鲜膜包好放冰箱中冷藏保存。
不建议再喝。
隔夜的绿豆汤出现了起泡沫的情况，一般是由于没有正确储存绿豆汤，导致绿豆汤变质而引起的，像这样的绿豆汤是不建议再继续食用的，因为其中已经滋生了大量的细菌，再继续食用会对健康造成危害。建议绿豆汤煮好是现喝现煮，及时没喝完也要密封放冰箱冷藏保存。
新鲜绿豆汤闻起来味道十分的清香，并且绿豆香气十分浓郁，让人闻起来就很有食欲。但一旦绿豆汤闻起来开始发酸的话，就说明其中已经有大量细菌滋生出现变质的情况了，像这样的绿豆汤是不建议再继续食用的。
正常的绿豆汤一般呈绿豆，但其出现变质情况后，绿豆颜色会变得发暗，并且表面还会有一些漂浮物。
新鲜绿豆汤的质地非常均匀，但如果出现变质情况的话，绿豆汤就可能会出现分层的现象。
